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提问标题：苦瓜
用户信息:提问 性别： 年龄：0 所选科室：在线提问 提问时间：2007-08-08
常吃苦瓜有好处吗？是不是每个人都能吃？
回复时间：2007-08-08
您好:
苦瓜，性味苦、寒，维生素C含量丰富，有除邪热、解疲劳、清心明目、益气壮阳的功效。国外科学家还从苦瓜中提炼出一种奎宁精的物质，含有生理活性蛋白，能提高免疫系统的功能，同时还利于人体皮肤新生和伤口愈合。所以常吃苦瓜还能增强皮层活力，使皮肤变得细嫩健美还能减肥。但非每个人都能吃，苦瓜熟食性温，生食性寒，因此脾虚胃寒者不应生吃。此外，孕妇应慎食。
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